Prosta, łatwa do przygotowania surówka, która będzie pysznym dodatkiem do mięsnego obiadu.
Składniki:
kalafior
rzodkiewka
szczypiorek
sól
czarny pieprz
śmietana 18% lub gęsty jogurt naturalny.
Przygotowanie:
Różyczki kalafiora i rzodkiewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek siekamy. Mieszamy ze sobą warzywa, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie mieszamy ze śmietaną.
