Składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka musu z jabłek
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu
1 czubata łyżeczka sody
2-3 łyżki kakao
125 g margaryny.

Przygotowanie:
Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj mus z jabłek. Wymieszaj. Dodaj mąkę, kakao, sodę, cynamon. Wymieszaj. Na koniec dodawaj po trochu rozpuszczoną margarynę. Po wymieszaniu przełóż do wąskiej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową. Ja przed pieczeniem posypałam dodatkowo posiekanymi orzechami włoskimi.