Składniki:
100 g orzechów i migdałów
250 g suchego zmielonego maku
1 litr mleka
3 łyżki masła
3 łyżki miodu
1 cukier wanilinowy
cukier (do smaku)
150 g bakalii (rodzynki, daktyle, figi)
1 chałka drożdżowa.
Wykonanie:
Orzechy i migdały posiekaj. Mak zalej mlekiem, dodaj masło i zagotuj. Dodaj miód, cukry, bakalie i orzechy. Gotuj 20 minut, mieszając. Chałkę pokrój na kromki grubości 1-1,5 cm. W misce układaj na przemian warstwami chałkę i masę, zaczynając od chałki, a kończąc na masie. Miskę nakryj folią spożywczą i włóż do lodówki na około 24 godziny.
