Gdy masz ochotę na coś wyjątkowego bez większego wysiłku... To jedna z tych przekąsek, które przygotowuje się w kilka minut, a wyglądają jak małe dzieła sztuki.
Składniki:
🍐 2 gruszki
🍐 12 plastrów szynki dojrzewającej
🍐 ser z przerostem pleśni
🍐 rukola
🍐 sos na bazie octu balsamicznego.
Przygotowanie:
Gruszki umyj i obierz. Każdą przekrój wzdłuż na 6 kawałków i usuń gniazda nasienne. Na plastrze szynki połóż kawałek gruszki, kawałek sera i kilka liści rukoli. Zwiń starannie i ułóż na talerzu. Przed podaniem polej sosem.