Nawet ci domownicy, którzy nie lubią pomidorów, zjedli tą potrawę ze smakiem ;) Świetnie sprawdzi się przy grillu :)
Składniki:
4 pomidory malinowe
2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 18%
2 czubate łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól
czarny pieprz
mozzarella lub inny żółty ser
szczypiorek.
Przygotowanie:
Pomidory pokrój w plastry i ułóż na półmisku. Ze śmietany, majonezu i przeciśniętego przez praskę czosnku przygotuj sos. Dopraw go solą i pieprzem. Pomidory polej sosem, posyp utartym serem i posiekanym szczypiorkiem. Całość oprósz solą i pieprzem.
