Sałatka makaronowa z brokułami

Sałatka makaronowa z brokułami

A jak zostanie, będzie do pudełek na drugie śniadanie :) 
 
Składniki: 
1 brokuł świeży lub 500 g mrożonych 
1 łyżeczka cukru 
250 g makronu kokardki 
200 g szynki konserwowej 
1 słoik suszonych pomidorów w oleju 
4 łyżki majonezu 
3 ząbki czosnku 
sól 
czarny pieprz. 
 
Przygotowanie: 
Brokuły gotuj około 2 minut w wodzie z dodatkiem soli i cukru, odsącz i wystudź. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu, wystudź. Szynkę i pomidory pokrój w paski. Czosnek przeciśnij przez praskę i połącz z majonezem. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, doprawiając solą i pieprzem. 

Szukaj