Składniki:
3 szklanki mleka
1 masło lub margaryna
½ szklanki cukru
1 szklanka mąki krupczatki
herbatniki
krakersy
1 puszka masy krówkowej
½ litra śmietanki 30%
2 zagęstniki do śmietany
1 wafelek czekoladowy (np. Grzesiek).

Wykonanie:
2 szklanki mleka zagotować z masłem i cukrem, w trzeciej rozmieszać mąkę. Ugotować budyń. Śmietanę ubić z 2 łyżkami cukru; pod koniec ubijania dodać zagęstniki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową i układać w następującej kolejności: herbatniki, gorący budyń, krakersy, masa krówkowa, krakersy. Gdy budyń wystygnie, wyłożyć śmietanę i posypać rozdrobnionym wafelkiem (można zetrzeć na tarce o grubych oczkach).