Składniki:
2 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka śmietany 18%
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka aromatu waniliowego lub pomarańczowego
skórka pomarańczowa.
Wykonanie:
Ubić jajka z cukrem. Dodać śmietanę, zmieszać. Wsypać mąkę z proszkiem, dokładnie połączyć. Dodać aromat i skórkę, zmieszać. Wyłożyć do wąskiej blaszki. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.
