Składniki:
250 g masła lub margaryny
120 g cukru pudru
1 cukier wanilinowy
250 g mąki pszennej
125 g mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao.
Wykonanie:
Masło lub margarynę utrzyj z cukrami. Dodaj przesiane obie mąki i zagnieć ciasto. Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj kakao i ponownie zagnieć. Z obu ciast uformuj dwa wałki tej samej długości, po czym sklej je ze sobą. Krój 2 cm kawałki i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni i piecz przez około 10 minut. Z blaszki zdejmuj dopiero kiedy przestygną.
