Dzisiaj uroczy zielony deserek. A na jego wierzchu intrygujące małe białe kuleczki...
Składniki:
💚 1 opakowania zielonej galaretki
💚 300 g jogurtu kokosowego lub typu greckiego
💚 4 łyżki tapioki.
Przygotowanie:
Galaretkę rozpuść w 300 ml wrzątku i odstaw do ostygnięcia. Tapiokę gotuj w wodzie do momentu, aż kuleczki zrobią się przezroczyste. Po ugotowaniu przelej kilka razy zimną wodą. 200 ml galaretki przelej do szklaneczek. Wstaw do lodówki do stężenia. Resztę galaretki wymieszaj ze 100 g jogurtu i przelej na stężałą galaretkę w szklaneczkach. Ponownie wstaw do lodówki na godzinkę. Po tym czasie dopełnij szklanki jogurtem, a na wierzch wyłóż porcję tapioki.