Prosty, bardzo pyszny deser dla miłośników bananów, cynamonu i lodów waniliowych, a zwłaszcza dla tych, którzy lubią wszystkie te składniki jednocześnie ;)
Składniki:
3 twarde banany
25 g masła
¼ szklanki cukru
½ łyżeczki cynamonu
¼ szklanki soku pomarańczowego
¼ szklanki rumu lub whisky.
Wykonanie:
Banany obierz, przekrój w poprzek i na ćwiartki. Na patelni rozpuść masło, wsyp cukier i cynamon, wymieszaj, włóż banany i smaż delikatnie mieszając, aż powstanie karmel. Dodaj sok i duś, aż sos zgęstnieje. Wlej alkohol. Podpal. Podawaj z lodami waniliowymi.
