Na koniec halloweenowego menu proponuję coś dla dorosłych. Kawę. Ale nie zwykłą, lecz niezwykłą :)
Składniki:
dynia
cukier wanilinowy
przyprawa do piernika
kawa espresso
mleko
bita śmietana
cynamon.
Przygotowanie:
Dynię umyj i wstaw na 1 godzinę do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Oddziel miąższ od skórki i zmiksuj go z cukrem wanilinowym. W wysokiej szklance zmieszaj 1 łyżkę puree dyniowego i szczyptę przyprawy do piernika. Wlej espresso. Dolej spienione mleko. Udekoruj bitą śmietaną. Posyp cynamonem.