Składniki:
3 łyżki oleju
3 ząbki czosnku
2 cebule
2 łyżki curry
50 dag piersi z kurczaka
1 ananas świeży lub 1 puszka
sól
czarny pieprz.
Wykonanie:
Na oleju zeszklij czosnek. Dodaj pokrojoną w kostkę pierś i usmaż na złoto. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę, przyprawy i pokrojonego w kostkę ananasa. Duś około 20 minut.
Podawaj z ryżem.