W Święta Wielkanocne zawsze mamy go na stole. U nas stanowi dodatek do jajek, ale może być też dodatkiem do mięs, ryb, wędlin i kanapek.
Składniki:
300 g majonezu
4 łyżki śmietany
1 łyżka chrzanu
1 łyżeczka musztardy
2 ogórki konserwowe
1 łyżka posiekanego szczypiorku
marynowane grzybki (ilość wg uznania)
biały pieprz
cukier.
Wykonanie:
Grzybki i ogórki pokrój w drobną kosteczkę. Majonez wymieszaj ze śmietaną, chrzanem i musztardą. Dodaj grzybki i ogórki. Dopraw pieprzem i cukrem. Odstaw na kilka godzin do lodówki.