Składniki:
1 szklanka mąki
1 jajko
około ¼ szklanki wody
szczypta soli
1 łyżka oleju.
Przygotowanie:
Mąkę połącz z jajkiem i wodą. Dokładnie wyrób ciasto, a następnie cienko rozwałkuj i odłóż do przesuszenia. kawałki ciasta pokrój w maszynce lub ręcznie. Gotuj w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.