Surówka z czerwonej kapusty i kukurydzy

Surówka z czerwonej kapusty i kukurydzy

Zjedliśmy w towarzystwie schabowego i ziemniaków ;)

Składniki: 

🥗 pół główki czerwonej kapusty 
🥗 1 łyżeczka soli 
🥗 1 puszka (około 200 g) kukurydzy konserwowej  
🥗 1 łyżka majonezu
🥗 1 łyżeczka chrzanu  
🥗 1 łyżka jogurtu typu greckiego 
🥗 czarny pieprz. 
 
Przygotowanie: 
Kapustę cienko poszatkuj, przełóż do miski, posyp solą i przez chwilę ugniataj dłonią. Dodaj odsączoną kukurydzę, majonez, chrzan i jogurt. Oprósz świeżo zmielonym pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Schłodź przed podaniem.

Szukaj