Zjedliśmy w towarzystwie schabowego i ziemniaków ;)
Składniki:
🥗 pół główki czerwonej kapusty
🥗 1 łyżeczka soli
🥗 1 puszka (około 200 g) kukurydzy konserwowej
🥗 1 łyżka majonezu
🥗 1 łyżeczka chrzanu
🥗 1 łyżka jogurtu typu greckiego
🥗 czarny pieprz.
Przygotowanie:
Kapustę cienko poszatkuj, przełóż do miski, posyp solą i przez chwilę ugniataj dłonią. Dodaj odsączoną kukurydzę, majonez, chrzan i jogurt. Oprósz świeżo zmielonym pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Schłodź przed podaniem.