Na nadchodzące upały poleca się Mojito. Mojito to koktajl alkoholowy pochodzenia kubańskiego na bazie białego rumu o orzeźwiającym słodko-kwaśno-miętowym smaku.
Składniki:
1/2 limonki
20 ml syropu cukrowego lub 2 łyżeczki brązowego cukru
świeża mięta
kruszony lód
40 - 50 ml białego rumu (Bacardi)
woda gazowana.
Przygotowanie:
Limonkę dokładnie umyj, pokrój na mniejsze kawałki, włóż do wysokiej szklanki, dodaj cukier lub syrop i rozgnieć ugniataczem, by wycisnąć sok z limonki. Dodaj ugniecioną w dłoniach miętę. Dodaj kruszony lód do wysokości połowy szklanki. Wlej alkohol. Dopełnij wodą gazowaną.