Zawsze się sprawdzają!
Składniki:
200 g wędzonej piersi z kurczaka
½ małej cebuli
marynowana papryczka chili (w ilości według uznania)
2 plastry ananasa
2 łyżki kukurydzy
150 g sera żółtego
2 łyżki majonezu
szczypior
rukola
sałata
4 placki tortilli.
Przygotowanie:
Wrzuć do miski drobno posiekane: mięso, cebulę, papryczkę i ananasa oraz ser starty na tarce o grubych oczkach i kukurydzę. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Placki tortilli posmaruj pastą. Na środku każdego placka ułóż pasek sałaty lub rukoli lub szczypioru. Zwiń ciasno, a przed podaniem pokrój na kawałki.