Rolki z pysznym wnętrzem pełnym kurczaka, awokado i sera cheddar.
Składniki:
🥑 około 300 g piersi kurczaka
🥑 przyprawa typu vegeta
🥑 1 awokado
🥑 ½ czerwonej cebuli
🥑 szczypior
🥑 4 łyżki jogurtu greckiego
🥑 ½ szklanki tartego sera cheddar
🥑 sól
🥑 czarny pieprz
🥑 ½ łyżeczki granulowanego czosnku
🥑 4 placki tortilli.
Przygotowanie:
Mięso ugotuj z dodatkiem przyprawy typu vegeta, gdy będzie zimne posiekaj. Awokado obierz i dokładnie rozgnieć widelcem. Cebulę posiekaj. Szczypior pokrój w małe krążki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą zmieszaj, doprawiając solą, pieprzem i czosnkiem. Pastę rozsmaruj na plackach tortilli i zwiń w ciasny rulon. Przed podaniem każdy rulon przekrój na 6-8 równych kawałków.