Carpaccio z cukinii
Featured

Carpaccio z cukinii

Lekka kolacja? Przystawka? Proszę bardzo :) Mniam...

Składniki:

1 cukinia
olej
biały ocet winny
sól
czarny pieprz
tarty parmezan.

Wykonanie:
Cukinię umyj, osusz i pokrój na cieniutkie plasterki (użyłam tarki). Rozłóż równomiernie na talerzu. Skrop olejem i octem. Delikatnie posyp solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na koniec posyp serem.

Szukaj