Drobiowa pieczeń rzymska

Drobiowa pieczeń rzymska

Składniki: 
1 kg piersi z kurczaka 
4 ząbki czosnku 
1 surowe jajko 
sól 
pieprz ziołowy 
4 jajka na twardo. 
 
Przygotowanie: 
Mięso i czosnek zmiel w maszynce. Dodaj surowe jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj i podziel na dwie części. Jedną część włóż do foremki, ułóż na niej obrane i ugotowane na twardo jajka, a następnie wyłóż drugą część mięsa. Uformuj i wstaw do zimnego piekarnika. Ustaw temperaturę na 180 stopni. Piecz przez 1 godzinę. 
 

Szukaj