Uwielbiamy na śniadanie! 💚
Składniki:
1 awokado
1 łyżeczka soku z cytryny
1 ząbek czosnku
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżeczki majonezu
2 łyżeczki oleju lub oliwy
sól
czarny pieprz.
Przygotowanie:
Awokado umyj i obierz. Miąższ ugnieć widelcem, skrop sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Połącz z rozdrobnionymi (np. za pomocą rozdrabniacza) jajkami, olejem i majonezem. Dopraw solą pieprzem. Podawaj np. na chrupiących tostach.
