Składniki:
1 kostka (150 g) owczego sera feta
2 łyżki miodu + 1 łyżka
2 łyżki sezamu
3 łyżki oleju
2 świeże figi
ewentualnie sól i świeży tymianek.
Przygotowanie:
Fetę osusz papierowym ręcznikiem, umieść ją w małym naczyniu żaroodpornym, polej 2 łyżkami miodu i obsyp sezamem. Następnie skrop oliwą i obłóż dookoła figami pokrojonymi na 6 części. Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piecz przez około 15 minut, aż zrumieni się sezam i zmięknie ser. Po upieczeniu polej pozostałą łyżką miodu. Jeśli chcesz, oprósz solą i tymiankiem. Podawaj od razu po upieczeniu.