Sos o intrygującym smaku, którego możesz użyć do czego tylko chcesz; do hot-dogów, hamburgerów, frytek czy mięs.
Składniki:
🍌 2 łyżki oleju
🍌 1 cebula
🍌 3 kulki ziela angielskiego
🍌 1 łyżeczka mielonego chili
🍌 1 łyżeczka kurkumy
🍌 2 łyżeczki soli
🍌 2 łyżeczki czosnku granulowanego
🍌 5 łyżek cukru
🍌 4 dojrzałe banany
🍌 150 ml octu jabłkowego.
Przygotowanie:
W rondelku na oleju podsmaż posiekaną cebulę. Dodaj ziele, chili, kurkumę, sól, czosnek i cukier. Wymieszaj. Dodaj plasterki bananów i ocet. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut. Odstaw do wystygnięcia. Wyjmij ziele i zblenduj na gładki sos.