Składniki:
½ sałaty lodowej lub kapusty pekińskiej
pomidorki koktajlowe
1 ogórek
1 cebula
garść czarnych oliwek (około 20 sztuk)
1 kostka sera feta
Składniki na sos:
2 łyżki oliwy lub oleju
1 łyżka octu winnego
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
1 łyżeczka suszonego oregano
czarny pieprz
sól.
Przygotowanie:
Sałatę lub kapustę porwij na kawałki. Pomidorki pokrój na ćwiartki lub na połówki, ogórka na półplasterki, cebulę na piórka, a ser w kostkę. Oliwki dodaj w całości lub przekrojone wzdłuż na pół. Wszystko zmieszaj ze sobą, polej sosem i jeszcze raz zmieszaj.
