Składniki:
mix ulubionych sałat
kulki mozzarelli
melon
szynka prosciutto lub szwarcwaldzka
Składniki na sos:
1 łyżka miodu płynnego
1 łyżka oliwy
sok z połowy limonki
sól
czarny pieprz.
Przygotowanie:
Składniki sosu dokładnie ze sobą zmieszaj. Mozzarellę odsącz z zalewy. Specjalną łyżeczką z melona wytnij kuleczki. Na talerzach rozłóż sałatę. Na niej rozłóż porwaną na kawałki szynkę, kuleczki melona i kuleczki mozzarelli. Całość polej sosem.