Składniki na ciasto: 
150 g margaryny 
300 g mąki pszennej
100 g cukru pudru 
3 żółtka 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
 
Składniki na masę orzechową: 
200 g brązowego lub białego cukru 
30 ml wody 
1 cytryna 
1 łyżka miodu 
200 g orzechów włoskich 
25 ml rumu. 
 
Przygotowanie: 
Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Posiekaj ze sobą: mąkę, proszek do pieczenia, margarynę, cukier i żółtka. Szybko zagnieć ciasto i wyłóż nim formę do tarty o średnicy około 25 cm. Nakłuj widelcem i piecz na złoty kolor. 
Z wody, miodu i cukru ugotuj syrop. Wsyp połówki orzechów, dodaj otartą skórkę i sok z jednej cytryny oraz rum. Gotuj, aż masa zacznie gęstnieć. Na upieczone ciasto wyłóż masę orzechową. Wystudź.