Składniki:
3 łyżki masła orzechowego
2 łyżki cukru pudru
200 g masła
200 g gorzkiej czekolady lub pól na pół gorzkiej i mlecznej
3 jajka
1/2 szklanki cukru
140 g mąki pszennej
sól morska.
Przygotowanie:
Masło orzechowe i cukier puder dokładnie ze sobą zmieszaj. Masło i pokruszoną czekoladę roztop w rondelku i odstaw do ostudzenia. Kiedy masa czekoladowa będzie już chłodna, w misce roztrzep jajka z cukrem, a następnie, miksując, cienkim strumieniem wlewaj do nich masę czekoladową. Na koniec dodaj przesianą mąkę i zmiksuj tylko do połączenia składników. Dno małej tortownicy (średnica około 22 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Do tortownicy przełóż ciasto. Na wierzchu zrób kleksy z masy orzechowej i rozmaż je drewnianym patyczkiem. Wierzch posyp odrobiną soli morskiej. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i piecz przez 35 minut.
- Ciasta
- Odsłony: 946