Składniki: (na blaszkę o wymiarach około 12 cm x 25 cm)
2 jajka
140 g cukru
300 g jogurtu greckiego
skórka z 1 cytryny
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka masła
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kolorowej posypki.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj jogurt, sok, skórkę i roztopione masło. Zmiksuj. Dodaj mąkę zmieszana z proszkiem do pieczenia. Zmiksuj na wolnych obrotach. Na koniec dodaj posypkę i delikatnie przemieszaj. Ciasto przelej do foremki i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piecz przez 45 minut
- Ciasta
- Odsłony: 654