Składniki:
4 jajka
500 g mąki pszennej
1,5 łyżki proszku do pieczenia
250 g masła
350 g cukru
1 cukier wanilinowy
niepełna szklanka mleka lub śmietany.
Wykonanie:
Żółtka oddzielić od białek. Mąkę zmieszać z proszkiem. Masło utrzeć z cukrami i żółtkami, dodać mleko lub śmietanę i mąkę z proszkiem. Ubite białka połączyć z ciastem. Formę wysmarować margaryną i obsypać mąką. Piec około 60 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
