Składniki:
400 g mąki pszennej
180 g margaryny
60 g drożdży
1 łyżka oleju
2 łyżki cukru
1 jajko
2 żółtka
1 cukier wanilinowy
szczypta soli
powidła
cukier puder.
Wykonanie:
Drożdże rozetrzeć z cukrem i zostawić do wyrośnięcia. Margarynę utrzeć z jajkami, cukrem wanilinowym, olejem i drożdżami. Połączyć to z mąką i solą. Zagnieść ciasto, rozwałkować, pokroić na kwadraty, posmarować powidłami, zwijać rurki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić, by podrosły. Piec na złoty kolor w temperaturze około 180 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
