Słodycz z dzieciństwa... Teraz tą słodycz nazywamy trufelkami, ale mając lat naście, nazywałam ją po prostu szyszkami owsianymi. Pod taką właśnie nazwą zapisana była w zeszycie Mamy, a teraz tak samo zapisana jest w moim zeszycie z przepisami. Pamiętam, że składniki potrzebne do zrobienia ich, zawsze były w domu, więc jeśli komuś zachciało się czegoś słodkiego... Kilka dni temu przypomniał mi się ten stary przepis. Jedli wszyscy, bez wyjątku.
Składniki:
½ kostki margaryny
1 szklanka cukru
4 łyżki mleka
2 łyżki kakao
2 szklanki płatków owsianych.
Wykonanie:
Z margaryny, cukru, mleka i kakao ugotuj polewę, a następnie wsyp do niej płatki i dokładnie wymieszaj. Nabieraj porcje masy, formuj kulki i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do zastygnięcia (najlepiej do lodówki).
