Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g margaryny
40 g cukru pudru
40 g orzechów włoskich
2 gotowane żółtka.
Wykonanie:
Żółtka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Orzechy zmiel. Wszystkie składniki zagnieć ze sobą i wstaw na pół godziny do lodówki. Po tym czasie na stolnicy lekko posypanej mąką, uformuj wałek o średnicy około 1,5 cm i pokrój go na około 6 cm kawałki. Z każdego kawałka uformuj rogalik i odkładaj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz do zrumienienia. Gdy wystygną oprósz cukrem pudrem.
