Jedno małe kółeczko, a tyle pyszności! W czasie przygotowywania wyglądają niepozornie, po upieczeniu zamieniają się w obłędne w smaku ciasteczko.
Składniki: (na 24 sztuki)
110 g masła
250 g cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
180 g mąki pszennej
100 g gorzkiej czekolady.
Przygotowanie:
Masło rozpuść i wymieszaj z cukrem. Dodaj jajko. Wymieszaj. Wsyp sodę, sól i mąkę. Dokładnie zmieszaj. Dodaj posiekaną czekoladę. Zmieszaj. Masę włóż do lodówki na 45 minut. Po tym czasie nabieraj 1 łyżeczkę masy, formuj kulki i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując duże odstępy. Ja na blasze z piekarnika ułożyłam 12 sztuk. Piecz przez 10 minut w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem. Po upieczeniu zostaw na blasze do wystudzenia.
Składniki: (na 24 sztuki)
110 g masła
250 g cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
180 g mąki pszennej
100 g gorzkiej czekolady.
Przygotowanie:
Masło rozpuść i wymieszaj z cukrem. Dodaj jajko. Wymieszaj. Wsyp sodę, sól i mąkę. Dokładnie zmieszaj. Dodaj posiekaną czekoladę. Zmieszaj. Masę włóż do lodówki na 45 minut. Po tym czasie nabieraj 1 łyżeczkę masy, formuj kulki i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując duże odstępy. Ja na blasze z piekarnika ułożyłam 12 sztuk. Piecz przez 10 minut w temperaturze 160 stopni z termoobiegiem. Po upieczeniu zostaw na blasze do wystudzenia.