Składniki:
200 g zimnego masła
110 g cukru
10 g ekstraktu waniliowego
szczypta soli
skórka otarta z 1 pomarańczy
340 g mąki pszennej
4 łyżki soku z pomarańczy
1 jajko.
Przygotowanie:
Z podanych składników zagnieć ciasto. Schłodź w lodówce przez około 1 godzinę. Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm i foremkami wycinaj ciasteczka. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i piecz przez około 15 minut.
