Muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami

Zniknęły w "trzy sekundy", wiec myślę, że dzieciom (najsurowszym jurorom) smakowały 😉

Składniki:

250 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
100 g cukru pudru
1 cukier wanilinowy
85 g masła (roztopionego)
2 jajka
200 ml mleka
około 200 g truskawek.

Wykonanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Dokładnie łączymy ze sobą zawartość obu misek. Dodajemy pokrojone w kosteczkę owoce, mieszamy delikatnie i nakładamy do papilotek ułożonych w blaszce do muffinek. Pieczemy 20 minut.

Szukaj