Kiedy na śniadanie potrzebne są sucharki...
Składniki:
125 g masła
6 łyżek cukru
3 jajka
500 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ szklanki mleka.
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem. Dodać jajka. Utrzeć. Mąkę przesiać z proszkiem i dodać do masy jajecznej. Na końcu wlać mleko i dokładnie wyrobić ciasto. Przełożyć do natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia długiej blaszki. Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni. Zimne ciasto pokroić na cienkie kromki, ułożyć na blaszce i suszyć w temperaturze około 80 stopni, aż będą suche.
