Składniki:
250 g mąki pszennej
250 g maślanki
2 jajka
50 g cukru
50 g masła (roztopić)
1 łyżeczka sody
miód lub syrop klonowy.
Wykonanie:
W misce dokładnie łączymy ze sobą mąkę, maślankę, jajka, cukier, masło i sodę. Porcje ciasta nakładamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z miodem lub syropem klonowym albo jeśli wolimy z konfiturą, dżemem, marmoladą lub powidłami.
