Gnocchi w sosie pomidorowo-szpinakowym

Gnocchi w sosie pomidorowo-szpinakowym

Macie tak czasami, że obiadek smakuje Wam tak bardzo, że w ciągu tygodnia przygotowujecie dwa razy ten sam? U nas tak właśnie było z tym daniem! Zjedli wszyscy; od najmłodszego do najstarszego ;) Kiedy u Was?
Ps. Na przygotowanie tego obiadu potrzebujecie około 30 minut :)



Składniki: 

🥬 500 g gnocchi 
🥬 3 łyżki masła 
🥬 6 małych ząbków czosnku 
🥬 1 łyżka koncentratu pomidorowego 
🥬 100 g suszonych pomidorów 
🥬 150 g śmietanki 30% 
🥬 100 g świeżego szpinaku. 
 
Przygotowanie: 
Gnocchi ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozpuść masło. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Przesmaż. Dodaj koncentrat i pomidory. Przesmaż. Wlej śmietankę. Zagotuj. Dodaj szpinak i gotuj do czasu, aż szpinak zwiędnie. Wrzuć gnocchi. Przemieszaj i od razu podawaj. 

Szukaj