Jak już sobie nazbieraliśmy tych grzybków, to musiałam przygotować z nich coś pysznego :)
Składniki:
🍄 250 g maślaków
🍄 1 łyżka oleju
🍄 1 mała cebula
🍄 1 łyżka masła
🍄 sól
🍄 czarny pieprz
🍄 200 g śmietanki 30 %
🍄 natka pietruszki.
Przygotowanie:
Maślaki oczyść, obierz ze skórki, opłucz i pokrój na małe kawałki. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną cebulę. Dodaj masło, grzyby, sól i pieprz. Duś około 15 minut. Dodaj śmietankę i ewentualnie ponownie dopraw. Duś jeszcze chwilę, by sos zgęstniał. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki.
