Soczyste szaszłyczki, do tego ryż i obiadek gotowy.
Składniki:
1 puszka ananasów
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki musztardy francuskiej
3 łyżki oleju
sól
czarny pieprz
400 g filetów z piersi kurczaka
olej.
Przygotowanie:
Plastry ananasa odsącz i pokrój na ćwiartki. Miód połącz z musztardą i olejem. Dopraw solą i pieprzem. Mięso pokrój w kostkę i zalej marynatą na około 3 godziny. Na patyczki nadziewaj naprzemiennie mięso i ananasa. Piecz z każdej strony na patelni z rozgrzanym olejem.
