Znowu cukinia ;) Mówiłam, że lubimy to warzywko ;)
Składniki: (dla dwóch osób)
2 cebule
2 czerwone papryki
240 g piersi z kurczaka
1 cukinia
oliwa z oliwek
ulubione przyprawy.
Przygotowanie:
Warzywa i mięso pokrój w dużą kostkę. Nabijaj naprzemiennie na patyczki do szaszłyków. Skrop oliwą. Oprósz przyprawami. Ułóż w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piecz, aż mięso nie będzie surowe.
