Proste i szybkie (a przede wszystkim smaaaczne) danie na obiad lub kolację, do przygotowania w jakieś 30 minut.
Składniki: (3 porcje)
300 g makaronu spaghetti
olej
5 ząbków czosnku
1 papryczka chili
około 300 g owoców morza
sól
czarny pieprz
natka pietruszki.
Wykonanie:
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. W tym czasie na patelnię wlej olej, dodaj przeciśnięty czosnek i pokrojoną w krążki papryczkę, przesmaż. Dodaj sparzone wrzątkiem i odcedzone owoce morza. Smaż do momentu całkowitego odparowania wody. Dopraw solą i pieprzem, posyp posiekaną natką. Przesmaż i od razu polewaj rozłożony na talerzach makaron.