Składniki:
4 dzwonka łososia
2 łyżeczki przyprawy typu Vegeta
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
1 szklanka śmietanki 12%
7 suszonych pomidorów
szczypta chili
400 g makaronu wstążki.
Przygotowanie:
Dzwonka z łososia zamarynuj w przyprawie, oliwie i sosie sojowym. Wymieszaj i odstaw na 10-20 minut. Po tym czasie obsmaż go na patelni grillowej po 5 minut z każdej strony i odłóż na osobny talerzyk. Na patelnię po smażeniu ryby wlej śmietankę, dodaj posiekane suszone pomidory oraz chili. Gotuj, aż sos zgęstnieje. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Makaron przełóż do głębokiego talerz. Polej sosem. Na wierzchu połóż łososia.
