Czasami przyjdzie Ci do głowy jakiś pomysł na obiad i nie chce się odczepić ;) Tak było z łazankami 😉
Składniki:
½ główki małej białej kapusty
sól
2 średnie cebule
3 łyżki oleju
100 g kiełbasy
100 g wędzonego boczku
250 g makaronu łazanki
czarny pieprz.
Przygotowanie:
Kapustę poszatkuj, włóż do garnka, dodaj 1 łyżeczkę soli i zalej 2 szklankami wody. Gotuj, aż będzie miękka, po czym odsącz na durszlaku. Cebulę pokrój w kosteczkę i przesmaż na 2 łyżkach oleju. Kiełbasę i boczek pokrój w kosteczkę i przesmaż na 1 łyżce oleju. Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Połącz ze sobą makaron, kapustę, cebulę i wędlinę. Dopraw solą i pieprzem. Przesmaż.