Przyrządź na pyszną kolację. Niekoniecznie w Wielkanoc ;)
Składniki:
3 duże cebule
3 łyżki oleju
3 ząbki czosnku
½ litra cydru
½ słoiczka musztardy francuskiej
1 łyżka miodu
sól
czarny pieprz
majeranek
6 sztuk parzonej białej kiełbasy.
Przygotowanie:
Cebulę pokrój w piórka i przesmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Zalej cydrem. Dodaj musztardę i miód. Zagotuj. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem. Sos przelej do naczynia żaroodpornego. Kiełbasę natnij ukośnie z obu stron i ułóż na sosie. Wstaw do piekarnika nagrzanego z funkcją termoobiegu do temperatury 180 stopni. Piecz 30 minut.
