Składniki:
1 dowolna kostka rosołowa (ostatnio użyłam grzybowej :) )
30 dag serka topionego
tabasco
2-4 ząbki czosnku
Dodatkowo:
szynka
1 łyżeczka dowolnego oleju lub oliwy
pieczywo.
Wykonanie:
Zagotować 1 litr wody. Rozpuścić w niej kostkę rosołową. Dodać ser i gotować do rozpuszczenia. Przyprawić tabasco. Dodać przeciśnięty czosnek. Zagotować. Odstawić z ognia. Szynkę pokroić w cieniutkie paseczki i podsmażyć na tłuszczu. Pieczywo pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni po szynce. Zupkę podawać posypaną szynką i grzankami.