Zupa kapuściana
Featured

Zupa kapuściana

Jedna z moich ulubionych!

Składniki: 
½ główki białej kapusty 
2 małe marchewki 
250 g kiełbasy (użyłam podwawelskiej) 
2 kostki rosołowe (użyłam warzywnej i wołowej) 
½ łyżeczki czarnego pieprzu 
1 łyżeczka przyprawy typu Vegeta 
przyprawa w płynie (Maggi). 
 
Wykonanie: 
Kapustę drobno poszatkuj. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Kiełbasę pokrój w drobną kostkę. Do garnka wlej 2 litry wody, dodaj kostki rosołowe, kapustę, marchewkę i kiełbasę. Gotuj, aż kapusta będzie miękka. Dopraw. 

Szukaj