Składniki:
2 buraki
2 ząbki czosnku
200 g jogurtu greckiego
sól
czarny pieprz.
Wykonanie:
Buraki umyj i ugotuj al. dente. Gdy wystygną zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj przeciśnięty czosnek, wymieszaj. Dodaj jogurt, wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
