Podpatrzone u Nigela Slatera :) My zazwyczaj przyrządzamy to danie na kolację :)
Składniki:
świeże papryczki chilli
cebula dymka
oliwa lub olej
1 ser feta
4 pszenne bułki.
Przygotowanie:
Papryczki i cebulkę pokrój w cienkie plasterki, szczypior niezbyt drobno posiekaj. Rozgrzej oliwę na patelni, a następnie dodaj papryczki i dymkę. Przesmaż, a następnie na patelni połóż blok fety. Ogrzewaj ser, aż zmięknie, przewracając go na również na drugą stronę.
Ser wraz z warzywami podawaj między dwoma połówkami świeżej bułki.
